Karatay Diyeti – Canan Karatay Kitabını Ä°ndir

Karatay Diyeti – Canan Karatay Kitabının Açıklaması:

Karatay Diyeti – Canan Karatay

Karatay Diyeti – Prof. Dr. Canan Efendigil KaratayBu kitap, klasik bir diyet kitabı deÄŸil. Kibrit kutusu, iki yemek kaşığı gibi anlamsız ölçülerle insanı strese sokmuyor. Karatay Diyeti bir yaÅŸam biçimi. Yıllardır pazarlanan beslenme balonlarını patlatıyor, doÄŸru beslenmenin ne demek olduÄŸunu anlatıyor. Beslenme ile hücresel/hormonal fonksiyon bozuklukları arasındaki yakın iliÅŸkiye odaklanan Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, kilo vermenin ABC’sini öğretiyor, hiç zorlanmadan zayıflamanın ve zayıf kalmanın sırrını açıklıyor. Hepimizi yıllardır içinden çıkılamayan kısır döngüden, yani kilo verip geri alma korkusundan da kurtarıyor! Ãœstelik sürprizleri var. Onun siteminde kalori hesabı ya da diyet ürünlerin peÅŸinden koÅŸmak yok! Et, balık, süt, peynir, yoÄŸurt, yumurta, tereyağı, bakliyat, turÅŸu, sebze, meyve ve kuruyemiÅŸler serbest… Kilo vermek ve verdiÄŸiniz kiloda kalmak istiyorsanız; kilo verirken halsizlik, bitkinlik, isteksizlik ve yorgunluk hissetmeden, mutlu ve enerjik bir ÅŸekilde yaÅŸamayı arzuluyorsanız; unutkanlık ÅŸikayetlerinden kurtulmayı, düşüncelerinizin berraklaÅŸmasını ve yaptığınız iÅŸe kolaylıkla konsantre olmayı hedefliyorsanız bu kitap tam size göre…Profesör Doktor Canan Karatay, 1943 yılında Elazığ’da dünyaya geliyor, daha sonra lise öğrenimi için Ä°stanbul’a yerleÅŸiyor. Ä°stanbul Ãœsküdar Amerikan Lisesi öğrenimi sonrasında İstanbul Ãœniversitesi Tıp Fakültesi’nde lisans eÄŸitimini tamamlıyor. Uzmanlığını yine Ä°stanbul Ãœniversitesi’nden alıyor. BaÅŸarılı eÄŸitim hayatı sonrası kazandığı burs ile Liverpool Regional Cardiac Center’da kardiyoloji uzmanlık eÄŸitimine devam ediyor. Türkiye’de birçok saÄŸlık kurumunda çalışan Canan Karatay, ülkemizde bir ilke imza atarak kardiyoloji ile ilgili zor bir ameliyatı baÅŸarı ile gerçekleÅŸtiriyor. Bu tekniÄŸi Türkiye’ye getiren Karatay, 1979 yılında CerrahpaÅŸa Tıp Fakültesi dekanı oluyor. 1987 yılında ise eÅŸi ile birlikte Amerika’ya yerleÅŸiyor. State University of New York Health and Science Center’da birçok bilimsel çalışmayı yürütüyor. 1999 yılında ise Ä°stanbul Ãœniversitesi’nde iç ve kalp hastalıkları alanında profesör oluyor. 2007 yılına kadar Yeditepe Ãœniversitesi ve Kadir Has Ãœniversitesi Tıp Fakültesi’nde öğretim üyesi olarak dersler veriyor. 2007-2012 yılları arasında Ä°stanbul Bilim Ãœniversitesi’nde rektör ve eÄŸitim üyesi olarak çalışıyor. 2012 yılından itibaren ise özel bir hastanede İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Profesörü olarak görev alıyor.

Canan Karatay baÅŸarılarla dolu tıp hayatına farklı bir alan daha ekleyerek devam ediyor. Hormonların salgılanma sürecini inceleyerek, insan vücuduna en uygun diyet programını araÅŸtırıyor. Çalışmaları sonucunda Karatay Diyeti adını verdiÄŸi bir diyet programı ortaya çıkıyor. Daha saÄŸlıklı yaÅŸayabilmek ve saÄŸlıklı kilo verebilmek için kullanılan diyet programı ile ilgili her detayı kitaplarında anlatıyor. Tabuları yıkarak birçok diyetisyen ve doktorun aksine günde iki öğün yemek yemeyi ve farklı gıdaları öneriyor. Karatay Diyeti, Karatay Mutfağı, Karatay Diyeti’yle YaÅŸam Boyu SaÄŸlık, Karatay Diyeti’yle Obezite ve Diyabete Çözüm Var, Anne Adayları ve Hamileler İçin Karatay Diyeti ve Prof. Dr. Canan Karatay’la Åžifa Bulanlar adındaki kitaplarını birer birer yayınlamaya baÅŸlıyor. Kitaplar kısa sürede ilgi çekerek çok satanlar listesinde yerlerini alıyor. 

2013 yılında yayımlanan Karatay Diyeti kitabı ise Canan Karatay’ın en çok satan kitapları arasında yer alıyor. Diyet kitabı 160 sayfadan oluÅŸuyor ve Hayykitap yayınlarından çıkıyor. Diyet kitabı içerisinde klasik diyet ölçüleri ve klasik diyet yemekleri yer almıyor. Kitap yalnızca insan vücuduna ve hormonlara en iyi gelen saÄŸlıklı yiyeceklerin neler olduÄŸunu ve bu yiyeceklerin ne zaman yenmesi gerektiÄŸini anlatıyor. Aynı zamanda belirli besinleri alarak aç kalma hissinden ve tatlı krizlerinden kurtulma yöntemlerini de içeriyor. Karatay Diyeti uygulanırken sinirlilik, mutsuzluk, açlık ve halsizlik hissedilmiyor. Çünkü diyet vücudun ihtiyacı olan tüm besinleri gün içerisinde almasını saÄŸlıyor. Canan Karatay’ın yasakladığı ÅŸeker diyetin en hassas noktası olarak öne çıkıyor. Karatay Diyeti kitabı ÅŸekerin ve ÅŸeker içeren ürünlerin tüketilmemesi konusunda uyarıyor. Sürekli yemek yemek yerine daha düzenli ve doyurucu yemek yemenin sırlarını açıklıyor. Et, süt, tereyağı, peynir, bakliyat, sebze ve bazı meyveler Karatay’ın diyet programında yer alıyor. Bu sayede okurlar yalnızca bu bilgileri uygulayarak kısa sürede saÄŸlıklı bir ÅŸekilde kilo verebilme ÅŸansına sahip oluyor. 

Sağlıklı ve zinde bir yaşamın belirli yiyecekler ile mümkün olduğunu tüm ayrıntıları ile anlatan Karatay Diyeti kitabı, kilo problemi olanlar için bir kurtarıcı oluyor. Kitap yalnızca kilo vermek için değil aynı zamanda hastalanmadan ve erken yaşlanmadan yaşayabilmek için de tavsiyelerde bulunuyor. Prof. Dr. Canan Karatay talepler doğrultusunda farklı diyet biçimlerini ve yemek tariflerini içeren kitaplar da yayınlıyor. Yaşam stilini pozitif yönde değiştirmeye kapı açan Karatay Diyeti kitabı meraklılarını bekliyor.